大家好我是派派
每到夏天我要去吃冰~(唱)
今天要來分享一家還蠻特別的黑糖冰:^)
這間冰店開在信義路上,鄰近松山商職,附近是蠻多住家跟學校的~
搭捷運的話,淡水線的象山站或板南線的永春站可到,不過都有一段大約十多分鐘的路程
捷運站走到黑糖冰路線並不複雜,只是需要花點時間
推薦轉乘公車,非常方便唷!
信義幹線、263、299、286、藍10、257等公車都有到
實際來到這才發現,對面是開了多年的大方冰品(我還蠻常去吃的XD)
敢開在這邊一定要有他的厲害之處啊!!!
店內走黑色橘色風格
氣氛蠻像咖啡廳的,不像是一般的冰店耶!
環境明亮整潔舒適,有吧台座位以及一般座位
給人的感覺不同於其他冰店擁擠忙碌的感覺
這裡的環境讓我能靜下心來,與朋友坐下來一邊聊天、一邊慢慢品嘗冰品
店內有提供衛生紙、插座、廁所
好貼心啊!!
覺得很少有平價冰店可以做到這樣
關於Black Sugar 黑糖先生 原味黑糖冰
創立『黑糖先生』,手工慢火熬煮15小時,象徵我們對黑糖的專業,以及口感的堅持。為了保有黑糖最原始的香氣,製造出真正最道地的黑糖,傳遞這幸福的香醇濃郁
堅持原味 黑糖純粹 (以上文字轉自官方粉絲團)
聽黑糖先生說,他們真的很講究食材的品質,花了許多時間在處理這些食材,並且對食材的新鮮度嚴格把關
過了食材新鮮的時段就會下架,不會將不新鮮的食材賣給客人
店員都有帶口罩(?)(<---不知道那個透明罩怎麼稱呼XD)
很有衛生的概念
(圖片轉自官方粉絲團)
從價目表就能看出他們冰品的單價都不貴
能在信義路上找到這種價格的冰品不容易了!!
配料的選擇挺豐富的
看的到 吃的到XD
吃冰還能調整甜度冰塊 很酷!!
差點就把曹圭賢的大杯珍奶口訣念一遍了XD(不)
原味黑糖冰(1-4種料) $50
這麼大碗!!!最多還可以選擇4種料只要一個銅板也太划算了吧!!!!
(因為聊天拍照太久 照片中的黑糖冰有些塌了 不然實際上的黑糖山氣勢更強XD)
桌上擺放推薦的黑糖冰吃法
其實本身沒有很愛黑糖相關的東西,總覺得太過甜膩了
但他們家的黑糖不膩耶!!! 跟冰搭配在一起出乎意料的爽口 黑糖是帶點焦感的甜
不會太甜,吃起來罪惡感比較沒有那麼重XDDD
黑糖先生說他媽媽那一代就開始做傳統黑糖冰,很堅持使用天然食材
所以傳承下來的原味黑糖冰 才會那麼純粹 那麼好吃吧!
其實有時候不需要太多太華麗的配料,只要有單純的冰、配料原始的味道,就很美味了。
配料的湯圓跟綠豆~
一口吃下去超冰涼滿足的啦~
芋頭入口的大小剛剛好
硬度恰到好處
黑糖QQ系列(紅豆+黑糖Q粿+珍珠) $50
沒有修圖沒用濾鏡拍起來就亮晶晶特效也太厲害!!!!!!!
很多珍珠都經不起放 一放就硬梆梆
這裡的珍珠很厲害!! 就算我們聊天聊很久 來一口 他還是那麼軟QQ
很喜歡這種紅豆泥的口感
一口吃下紅豆化在口中 很綿密很美味
黑糖Q粿 這間店的招牌!!!
黑糖的味道 粉粿的口感
好特別!還真的是第一次吃到呢
奶精可以自己加~
我們只加了一球就蠻好吃的囉!
雙醬芒果冰 $130
這個價格能品嘗到這麼大份量的芒果冰 CP值很高耶!!!
總覺得現在要在台北吃到大碗芒果冰都必須付出昂貴的金錢
這碗亮晶晶芒果冰跟朋友合吃是個好選擇,美味平價又滿足
芒果超多超過癮的啦!!
我大塊,我任性
芒果冰通常都是搭配牛奶或者煉乳
黑糖芒果冰比較少見
芒果醬x黑糖冰x芒果的感覺蠻奇妙的
黑糖豆花(1-3種料)$40
超喜歡豆花有這種碎冰
碎冰融合糖水跟豆花以及配料的口感真的太愛了
其實前兩三樣冰品就吃得我們很飽了
沒想到還是那麼順口的一口接一口把它給吃了
總結:
這是間能在比較流行時尚裝潢的地方,吃到傳統口味黑糖冰的店
以價格來說CP值很高!!!
而且都是使用新鮮並且天然的食材
讓像我這種愛吃冰的少女吃起來對身體也比較沒有太大的負擔
Black Sugar 黑糖先生 原味黑糖冰
地址:台北市信義路六段106號
電話:02 2727 7099
營業時間:11:00~23:00
官方粉絲團:https://www.facebook.com/Mr.blacksuga
滿分六顆星
環境整潔 ★★★★★★
美味程度 ★★★★★
服務態度 ★★★★★★
餐點價格 ★★★★★
交通位置 ★★★★
BY 派派趴趴走
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