大家好我是派派
最近韓國來台新開的韓式料理也太多XDDDDD
我都快搞不清楚有哪些、要吃哪些、吃不吃得完了哈哈哈
前兩天跟朋友約去吃今年11月才開幕的魷魚大叔
現在火速來分享食記~
這天我們是趕在下午4:30開始營業就衝去才有位子
不然實在訂不到位,晚餐時間現場排可能又要等很久
地理位置蠻方便的
捷運板南線國父紀念館站2號出口出站,一直直走看到麵包店右轉
走沒多久就會在左手邊看到囉! (在補習班隔壁)
我很認真的把每個角落都拍了一下
結果發現他們公告的是一樣的東西XD
餐點現做要等候30分鐘、不提供外帶打包服務
打算去吃的朋友們注意一下囉~
整間店的裝潢很工地風
環境舒適而且工地風很有創意耶
感覺跟之前去桃園吃的韓式料理OMAYA很像(這篇食記還沒生出來XDDD)
不過兩家韓式料理的餐點不太一樣~
每個角落都充滿了工地的擺飾
三角錐 工地帽 交通背心都有XDDDD
空桌上擺個小小三角錐表示是已有人訂的位置
超可愛!!!
很有趣的是
每桌都會給一支上圖這樣的手燈
需要找服務人員的話 打開燈 揮揮揮 服務生就會來囉XDDDD
我跟朋友還在討論紅色的手燈 仙后來吃應該很開心 哈哈哈哈
還發現別桌可以把手燈(?)插在桌子上好酷XD
我覺得店內座位還挺寬敞舒適
接著分享魷魚大叔的菜單~
每人低消$300
桌上有餐具面紙
是很道地的韓式扁筷、鐵湯匙
還有萬能的大剪刀XD
小菜-泡菜
這麼一小盤還蠻空虛的...
可能之前吃其他韓式料理小菜都太豪華產生反差XD
泡菜偏酸不辣 還不錯吃
招牌飛魚卵小飯糰 $80
上菜的時候是上圖這樣
服務人員會現場幫客人捏成飯糰形狀
就這樣分裝成可愛的三顆XDDD (我們總共三個人)
除了這三顆以外還有一些剩下拌好的飯糰料
我們就用湯匙自已挖著吃~
個人覺得飛魚卵沒有甚麼太大的存在感
比較明顯的是麻油的香氣,還有米飯海苔芝麻一起的口感
味道跟在其他韓式料理店吃到的差不多
我還蠻喜歡的~只要吃韓式料理店有看到都會點一下
辣味雞翅$270
份量不少 雖然說是辣味 但辣度我覺得還好 ((可能是因為魷魚太辣XDD
肉質蠻鮮嫩的~會讓人想一隻接著一隻啃XD
也可以拿雞翅去沾年糕的醬 也很好吃唷~
招牌起司火焰辣炒年糕 $390 + 花都開好了 $250
菜單上讓人辨識辣度的標準很有趣XDDDD
小辣-辛辣麵X2
中辣-辛辣麵X4
大辣-辛辣麵X100
大辣也辣得太恐怖!!!!!!!!!
好想嘗試但沒有膽XDDDDD
朋友一開始還以為「哇!小辣有兩包辛拉麵 中辣有四包 那越辣越划算!」
誤會大了XDDDDDDDDDDDD
每個角度都拍一張~
店員拿萬能大剪刀來幫我們拆解(?)食物囉XD
魷魚拔起來瞬間牽絲的畫面真的好霸氣
以下是見證起司的時刻
影片是朋友拍的~ 我這個角度比較側面 所以拍起來的起司有點稀疏 (如下圖)
鍋子下面有火焰 保持年糕的溫暖(?
畢竟這種餐點一冷的就不好吃了
也難怪它叫火焰炒年糕XD
真的很牽絲耶
只好派出我們的萬能大剪刀 ((不然是要拉到什麼時候XDDD
超牽絲XDDDDDDDDDDD
這個絲應該一百多公分有
還恰巧連後面驚呆的路人都入鏡XDDDDDD
店員看我們拍得很開心
還拿了魷魚的牌子給我們拍~
不過後來我們吃得太忘我 忘記拍了 也沒有多的時間可以拍(有用餐時間限制)
這一鍋料蠻豐富的
有魷魚的腳 蛋 起司 魚板 年糕
尤其年糕份量不少
醬的部分很像傳統韓式辣炒年糕的甜辣醬
我們點中辣 辣得很過癮!!!!!!!! (噴火
不太能吃辣的朋友們建議一開始先點小辣就好
隨便夾隨便牽絲~
炸的脆脆的麵皮我喜歡! 裡面的魷魚有新鮮海鮮的爽脆感~
不過不知道是不是魷魚的腳太細還是怎樣
有幾隻是吃到比較多是麵皮的口感
有年糕在很容易飽~
脆脆的外皮 又Q又帶勁的魷魚
可以單吃也可以沾上微甜勁辣的醬跟起司
吃法跟配料都很豐富~
總結:
本身對魷魚還好所以本來沒有抱太大的期待的來吃~
沒想到這天點的料理出乎意料都還不錯吃
在台灣吃的韓式魷魚還蠻特別
三個人只點三道有點小空虛 最後吃年糕吃到飽了XD
如果更多人一起來應該能一起分享更多道餐點~
裝潢工地風很新奇很有趣
交通很方便~ 吃完還可以逛逛東區
只是用餐有時間限制 吃得有點壓迫感
要很快決定要點什麼 也不能吃太久
不然店員就會來提醒或一直注意你這桌
魷魚大叔UNCLES 엉클스 火焰炒年糕專賣店
地址:台北市大安區光復南路260巷31號 (捷運板南線國父紀念館站2號出口)
電話:02-8771-8097
滿分六顆星
環境整潔 ★★★★★
美味程度 ★★★★★
服務態度 ★★★★
餐點價格 ★★★★
交通位置 ★★★★★★
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BY 派派趴趴走
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食記純屬個人主觀感受,僅供參考
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