大家好 我是派派
在台北,說到單點的麻辣鍋,除了鼎王大概就是老四川了吧!
很久以前就聽朋友說過
前陣子爆發鼎王事件後
各方報導也有提及老四川
總之就是一個 鼎王VS老四川
好吃.火紅程度不相上下的意思
其實我蠻愛吃鼎王的 也吃了不下十次
所以一直很想嘗試看看傳說中的老四川
重點先說在前頭:因為我有點吃不來藥膳的湯頭 所以覺得這間普通!
整體感覺有好有壞 為什麼呢~讓我們看下去
某天的深夜
忽然很想很想很想吃麻辣鍋!
但是有人又不想吃XX
所以就決定跑來吃老四川了
還好麻辣鍋通常都開很晚
不會讓人深夜嘴饞肚子餓還吃不到
老四川位於台北市的長安東路
是我個人平常比較少經過的地方
因為已經半夜所以搭小黃來
不太清楚大眾運輸工具該如何到達
如果各位下次想去可能要先google map一下
因為很晚了
打電話說不需要訂位
但感覺平常用餐時間應該是人滿為患
有一次打去訂就訂不到T^T
想吃美食果然還是要題早預訂
鼎王也是一樣
老四川的店面裝潢
從裡到外從外到內
都走一個古色古香又華麗的感覺
黃黃的然後紅紅的
用餐的時候一直有種看古裝劇皇帝用膳的感覺
窗戶走半透明路線
是說鼎王跟老四川真的是超級競爭耶
從老四川門口就可以看到斜對面的鼎王
想吃麻辣鍋來這邊就對了XD
萬一鼎王客滿就去老四川
萬一老四川客滿就去鼎王
萬一兩家都客滿就只好認命等了XD
這種裝潢感覺花了真的不少錢
所以多拍幾張留念XD
長長的座椅後面是魚池
如果是尖峰用餐時間應該會有很多人坐在這裡等待
還可以賞魚XD
夜深了連魚都在睡覺XDDDDDD
門口
旁邊的石獅讓我很想繞口令
有請銀赫先生示範XDDD(亂入)
詳見下面影片1:02
好懷念喔這個影片QUQ
LS那陣子好多有趣的節目可以看
而且他們都學很多梗很多中文 真幸福((大離題
店內是不是很豪華~~~~~~
那時候服務員兒在打掃其他地方
所以地有點濕濕的
牆壁 桌椅 跟擺設都很有feeling
燈
店內座位很多
雖然說很晚了
但其實還是有不少客人
俯瞰餐具
餐紙上面有介紹一些哩哩摳摳的
詳見圖唷~(懶XD)
湯頭有兩種
醬料也有分
餐具有老四川的LOGO
環保愛地球
一入坐就很快的送上八寶茶跟小菜
茶壺超超超超重的
偷看裡面的茶包XD
其實我覺得八寶茶味道蠻.........特別的
很特殊的香氣
但不會讓我熱愛然後一直喝
可能喝不來吧
鼎王的橘子茶蘋果茶我也都喝不來TUT
小菜
翠綠的小黃瓜~
毛豆
川味涼粉
蠻大份的!
辣辣酸酸的蠻開胃的
三個菜來張合照~
鴛鴦鍋來囉~~~~~~
他們的優點就是
鴛鴦鍋就是基本的鍋底
不用二選一 不用因為想要兩種都有就要加錢
湯頭都是蠻藥膳的味道
所以相較於平常所吃的麻辣鍋...
我有一點吃不來TT
吃完才得知不愛藥膳的話可以事先跟店員說
可以降低藥膳味
醬料
兩種都點點看囉~
兩種是完全不同的風味
如果兩個人以上來吃的話
可以都點點看嘗試
對我來說吃麻辣鍋比較偏愛吃原本的麻辣味
或是沾上麻辣鍋專有的醋+蔥花 ((超絕配QUQ
雖然這樣有點不美觀
但看到這樣的醬就突然很想吃火鍋!!!!
嗚嗚嗚 很餓的打食記中
白飯也太可愛XDDD
怎麼這麼圓XDDD
上面還灑上了白芝麻
我們點了很多火鍋料
還有綜合丸子盤
以及一份年糕
每一盤都有胡蘿蔔配擺盤是怎樣XDDDD
火鍋料整理來講味道都蠻普通的
也說不出甚麼形容詞
蛋餃....就是蛋餃啊!!!!!
年糕....就是年糕啊!!!!!
不然呢XD
所以吃火鍋...湯頭真的很重要TT
點了一盤牛一盤豬
整盤鋪滿滿賞心悅目
以價錢跟份量來說
老四川略勝鼎王
油花分布的還蠻不錯的><
上肉就是要像這種程度啊!!!!
瞬間好感+8823!!!
煮熟了拍一張~
鴛鴦鍋來比較
我喜歡麻辣的來燙肉跟料
白鍋可以喝湯
肉很好吃^^
鴨血
十分軟嫩 口感佳
是我吃過很多間鴨血中
算是中上等級的!
豆腐忘記拍了OTZ
但我記得也不錯 (只是我不太愛吃豆腐類的食物就沒一直吃)
豆腐小小方方的
是剛好入口的大小我覺得很棒!
吃完之後有甜點 是剉冰!!!
好另類喔!!
我以為這種店如果有甜點大概都是花生湯紅豆湯或冰糖木耳之類的XD
爬文也有看過別人是吃甜筒
三種口味選擇
我們就一人點了一種XD
可以選擇口味還有要不要加煉乳
草莓+煉乳
吃完麻辣鍋再吃個冰還蠻爽快的^^
這啥....我完全忘了OTZ
不過我是吃草莓所以對這也沒印象
百香果口味~沒有加煉乳
我們的菜單~吃不下所以油條沒下鍋就打包了
區負卡確認單
直接放給客人看也太奇妙XDDDD
不過明確的用餐流程 制度是還不錯
吃完或吃不下都可以打包鍋底喔
回家可以再吃一餐或煮麵吃
不過如果要打包記得要用公筷
食物比較衛生而且不容易壞掉
總結:
呼~終於吃到傳說中的老四川了!
有點期待太大所以小失望的感覺
裝潢很華麗 服務也不錯
營業到很晚這點很棒
價格就是一般單點精緻麻辣鍋的價格
這種多人來吃會比較划算
可惜湯頭我們都有點吃不來
比較不愛藥膳的感覺
鴨血跟肉都蠻優的
喜歡他們有上前菜跟甜點
會比較有滿足感跟用餐的完整感
不然平常去吃別的單點火鍋
結束後都很想來個甜點甚麼的~哈哈
滿分六顆星
環境整潔 ★★★★
美味程度 ★★★
服務態度 ★★★★
餐點價格 ★★★
交通位置 ★★
BY 派派趴趴走
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