大家好我是派派

最近網路爆紅很夯的番茄飯看了讓人很想嘗試看看~

某天家裡剛好沒有煮菜也沒在外面吃

又剛好的家裡有電鍋、米、四顆番茄

天時地利人和XD

於是就來嘗試傳說中的番茄飯 

 

要不是看到最近瘋傳的電鍋番茄飯

平常不進廚房的我真的不知道電鍋還可以變換出那麼多種料理 <---一直覺得電鍋就是用來煮飯

方法很簡單 

我們煮了三杯米 加了兩杯半的水

平常煮飯沒有加其他配料是三杯水 但因為番茄本身有水份

所以加兩杯半就夠

加入少許的橄欖油少許的鹽

鹽可以不要加太多這樣番茄飯就可以配其他配菜吃

加入洗淨的番茄

按炊飯等它煮好就好囉~

這樣份量大概是三人份:)

如果想要更豐富更華麗吃法的朋友們也可以再加上自己覺得適合或喜歡的其他配料

或是看冰箱裡有什麼食材也可以搭配看看

 

煮完的番茄外皮皺皺的

 

直接將飯跟番茄攪拌均勻

 

 

 

完成~~~~~~~~~~~

 

 

 

我覺得番茄飯的味道

就是一般番茄的味道跟飯融合在一起

因為番茄是對身體很健康的蔬果

所以吃起來有種沒甚麼負擔的感覺XD

而且它是最能促進食慾的紅色

蠻好看又好吃的^^ 

 

個人認為單吃番茄飯的話會稍微有點單調空虛

所以搭配了泡菜來食用

 

還有煎的半熟的荷包蛋 :)

好可惜家裡沒海苔不然好想加 一定很適合!!!!![抓狂]

 

 

 

 

 

另外也準備了馬鈴薯濃湯

簡單料理也吃的很豐富很滿足

 

這次的嘗試新吃法還蠻成功的

偶爾吃番茄飯

也是挺健康又方便的選擇

感覺懶人我以後應該也會常吃XD

這次唯一覺得不足的就是番茄有點少(家裡剛好只剩四顆OTZ)

下次再多加一顆番茄或搭配不同食材一起的吃法

各位有空不妨也試試看吧

希望你們會喜歡^^

 

BY 派派趴趴走

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